節約ダイエット♡ヘルシ〜豆腐ハンバーグ☆
Y＆Ｉ @cook_40151927
話題入り有難うございます♡
ヘルシーで美味しいです♪
蒸しキャベツと一緒に♪満腹感UPです！
ダイエット中にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
色んな豆腐ハンバーグを参考に自分流にアレンジしました。子供達が好きな一品です♡具はネギだけですが食感はちゃんとあり美味しいです。
節約ダイエット♡ヘルシ〜豆腐ハンバーグ☆
話題入り有難うございます♡
ヘルシーで美味しいです♪
蒸しキャベツと一緒に♪満腹感UPです！
ダイエット中にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
色んな豆腐ハンバーグを参考に自分流にアレンジしました。子供達が好きな一品です♡具はネギだけですが食感はちゃんとあり美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐を入れほぐします。水切りなし！軽く絞るだけでOKです！
ネギは刻んでおきます。 -
- 2
別のボールにミンチ肉と★を全て入れ①を少しずつ取り軽く水気を絞りながら入れて混ぜます。
途中でネギも入れてよく混ぜます -
- 3
フライパンを中火に熱し油大さじ2を入れ好きな大きさに整えた②を並べ3分程、焼き色が付いたら返し、弱火で5分程焼きます。
-
- 4
③の間にキャベツをザク切りし耐熱皿に入れ塩を振り、ラップをしてレンジで3分加熱します。
チンしたら水気を軽く切ります。 -
- 5
皿にキャベツを敷き焼き上がった③を並べ ID:20319077 のタレをかけて完成です。
タレは和風やポン酢等を勧めます。 -
コツ・ポイント
タレはポン酢だけでもよく合います♪
木綿豆腐は軽く絞るだけで大丈夫です。ふっくら仕上がるので木綿がオススメです。
蒸しキャベツの代わりに蒸しモヤシでも♪
具はチンした人参やニラ等も合うと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20417675
