豆乳クリームパスタ
はるきゃあ @cook_40143247
生クリームだとカロリーが気になる…少しでもカロリーを減らしたい！という方にオススメです！
このレシピの生い立ち
クリームパスタを食べたいけど豆乳ならある…
との感じの有り合わせで作ってみました(・ω・)ノ
豆乳クリームパスタ
生クリームだとカロリーが気になる…少しでもカロリーを減らしたい！という方にオススメです！
このレシピの生い立ち
クリームパスタを食べたいけど豆乳ならある…
との感じの有り合わせで作ってみました(・ω・)ノ
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、表示通りにゆでる
- 2
玉ねぎはスライス、ウィンナーは薄切りに。
- 3
麺をゆでてるあいだに熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れ、たまねぎ、ウィンナーを炒める
- 4
材料に火が通ったら、豆乳とほうれん草を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 5
塩コショウをし、茹でた麺をフライパンに入れる
- 6
豆乳クリームと合えて、麺つゆを入れる。味はお好みで調節
- 7
味見をして、お皿に盛り付けて卵黄を添えたら完成！
好みで、生ハムやブラックペッパーをかけてもおいしいですよ！
コツ・ポイント
ほうれん草は、茹でたものか、冷凍の物がおすすめ！
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豆乳クリームパスタ♪ 豆乳クリームパスタ♪
クリームパスタ大好き♡でも･･･クリームパスタって結構カロリー高いですよね･･･。なので、カロリーオフのために、生クリームの代わりに豆乳を使ってみました♪
eternal
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20418097
