簡単!焼かないソフトクッキー風チョコ
さくらとありす @cook_40244074
材料はたったのふたつ!すぐできる超簡単ソフトクッキー風チョコです。
このレシピの生い立ち
材料をなるべく少なく、そして簡単にできるお菓子は無いか?と考えて思い付いたずぼらレシピです。
簡単!焼かないソフトクッキー風チョコ
材料はたったのふたつ!すぐできる超簡単ソフトクッキー風チョコです。
このレシピの生い立ち
材料をなるべく少なく、そして簡単にできるお菓子は無いか?と考えて思い付いたずぼらレシピです。
作り方
- 1
鈴カステラをフードプロセッサーやおろし金などで細かくする。粉っぽくなるまでやるも良し、少し大きめにするも良し!
- 2
湯煎して溶かした板チョコに細かくした鈴カステラを少しずつ加え、よく混ぜる。
- 3
混ぜていくと、次第にひとつにまとまっていきます。表面を触って手に付かなくなればOK!
- 4
ですが、なかなかまとまらないようであれば、追加で分量外の細かくした鈴カステラをくわえてください。
- 5
好きな形に成型し冷蔵庫で冷やす。表面が少し乾燥するぐらいで冷蔵庫から取り出してください。(冷やしすぎると固くなります。)
コツ・ポイント
鈴カステラをとにかく細かくするとチョコレートによく馴染んで食感がなめらかになります。
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