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簡単本格オランジェット-レシピのメイン写真

簡単本格オランジェット

arihopuko
arihopuko @cook_40063234

美味しいはっさくのピールを使ったオランジェ♪溶かしたチョコレートを絡めて冷やすだけなのでお子さんでも簡単に本格派!

このレシピの生い立ち
美味しいはっさくピールが出来たので。
はっさくピールはこちらのレシピで作りました。
レシピID : 22628214

買うと高いオランジェも手作りすれば本格的な味がお手軽に作れます!

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arihopuko
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材料

25~30本分
  • はっさくピール 25~30本
  • ミルクチョコレート 30g
  • ダークチョコレート 1枚(50g)
  • コアントロー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミルクチョコとダークチョコを耐熱容器に適当に割りいれて、600wのレンジに50秒かける。

  2. 2

    チョコレートが溶けきっていない様であれば追加で30秒かける。

  3. 3

    溶けたらコアントローを入れてよくかき混ぜる。

  4. 4

    天板の上にクッキングシートを広げておく。

  5. 5

    ピンセットや小さなトングでピールをはさみ、チョコレートをピールの全体にからめる。

  6. 6

    綺麗にからめたら余分なチョコを落として、シートの上に静かにのせる。

  7. 7

    天板ごと冷蔵庫に入れて20分~30分冷やしてチョコレートが固まったら出来上がり。

    • 簡単本格オランジェット作り方7写真
  8. 8

    ピールの途中までコーティングしても美しい!

    • 簡単本格オランジェット作り方8写真

コツ・ポイント

耐熱容器はオレンジピールよりも少し大き目程度のサイズで選んで。
コアントローはお好みで。
ピールが甘めなのでダークチョコレートが多めの分量です。甘党の方は全てミルクにしてもOK

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arihopuko
arihopuko @cook_40063234
2015/02/01 02:13に公開
気まぐれに料理するのが好き。お菓子作りが中心だったけど、最近は本格的な料理にも興味あり。
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このレシピのキーワード

ショコラオランジュ ダークチョコレート はっさく チョコレート

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