節分の恵方巻き♡子どもが喜ぶ子鬼の太巻き
鉄男の鬼嫁 @cook_40053441
子鬼の寿司で子どもも節分気分を楽しめる♪中身も子どもの好きなソーセージで食べやすい!!
このレシピの生い立ち
子どもの為に､節分らしい可愛い巻き寿司が作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦に8当分に切る。卵は炒り卵にしておく｡ソーセージはボイルするか軽く焼いておく。
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- 2
巻きすの上に海苔を乗せ､奥側２cm程残して均等に酢飯を敷き詰める。
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- 3
酢飯の真ん中にきゅうりを置く。
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- 4
きゅうりが隠れるように炒り卵を置く。
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- 5
卵で隠したきゅうりの上にくるようにソーセージを置く。
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- 6
手前からギュッギュっと押さえながら巻けば完成!!
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- 7
濡れた布巾などで包丁の刃を拭きながら､好きな大きさにカットする。
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- 8
黒ゴマ→目､海苔→口をソーセージの上に乗せて表情を作る。
- 9
仕上げにケチャップをお箸の先などにつけ､ぽっぺを描けば完成です!!
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- 10
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コツ・ポイント
顔●ソーセージ→魚肉ソーセージ
髪●炒り卵→コーン､鮭フレーク､鶏そぼろ
色々な具材に変更し､オリジナルの子鬼の太巻きを作ってみて下さい(*^^*)
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その他のレシピ
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