節分☆恵方巻き！簡単・太巻き！五色♪
クックパッドニュース＆レシピ本掲載感謝です♪
2017＊今年の恵方は北北西。
北北西を向いて無言で丸かぶり♪
このレシピの生い立ち
家の五色太巻きです。
お米3合のご飯で…太巻き5本出来ました。…覚書です。(^-^)ゝ゛
節分☆恵方巻き！簡単・太巻き！五色♪
クックパッドニュース＆レシピ本掲載感謝です♪
2017＊今年の恵方は北北西。
北北西を向いて無言で丸かぶり♪
このレシピの生い立ち
家の五色太巻きです。
お米3合のご飯で…太巻き5本出来ました。…覚書です。(^-^)ゝ゛
作り方
- 1
椎茸の甘辛煮を用意する。
酢飯を用意する。
かために炊いた温かいご飯に市販の寿司酢を合わせる。 - 2
卵焼きを焼く。
長い方向に３等分に切る。
さらに２等分に切る。
内２本を半分にする。
太巻き4本分です。 - 3
胡瓜は両端を切り落として縦に4等分に切る。
- 4
巻きすに海苔をのせる。
酢飯を重なるのりしろを残し平らに敷き詰めて、まん中に胡瓜を置き残りの具をのせる。 -
- 5
ぐるりと巻いて海苔の重なった部分を下にして置く。
- 6
☆卵焼き・参考レシピ！
ID:20438101 朝食＊お弁当に！家の卵焼き♪ -
- 7
☆椎茸の甘辛煮・参考レシピ！
ID:20438343 太巻き・ちらし寿司に椎茸の甘辛煮♪ -
- 8
☆サラダ太巻き♪
ID:20388023 節分☆恵方巻き！簡単・太巻き！サラダ♪ -
- 9
★「巻き寿司」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪ - 10
★宝島社・クックパッドmagazine!Vol.4
掲載頂きました♪
ありがとうございます♡(｡uωu)♪ -
- 11
★2016.02.03
【節分に】今年の恵方巻きはコレで作ろう！
おすすめの具7選
抑えておきたい基本の5種！
掲載感謝 - 12
★2017.02.09
「太巻き」
人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます。
☆⌒(＊＾∇゜)v
コツ・ポイント
酢飯は、水を少し減らしかためのご飯で。便利な市販の寿司酢を加えて。
※普通の酢を少し加えるとサッパリ仕上がりに！
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