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節分に*恵方巻じゃなくて?!太巻きタワー
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節分に*恵方巻じゃなくて?!太巻きタワー-レシピのメイン写真

節分に*恵方巻じゃなくて?!太巻きタワー

momo キャラ弁料理家
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
千葉

節分と言えば恵方巻ですが、子供って食べにくくないですか?!なのでのり巻きを切ってタワーのケーキにしちゃいました!
このレシピの生い立ち
恵方巻でロールケーキタワーを作ったら可愛いかなと考えました。

節分と言えば恵方巻ですが、子供って食べにくくないですか?!なのでのり巻きを切ってタワーのケーキにしちゃいました!
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恵方巻でロールケーキタワーを作ったら可愛いかなと考えました。

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節分に*恵方巻じゃなくて?!太巻きタワー

momo キャラ弁料理家
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
千葉

節分と言えば恵方巻ですが、子供って食べにくくないですか?!なのでのり巻きを切ってタワーのケーキにしちゃいました!
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恵方巻でロールケーキタワーを作ったら可愛いかなと考えました。

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材料

  • お好みの太巻き 5本
  • 海苔 少々
  • ミニトマト 5~6個
  • ヤングコーン 5~6本
  • いくら 少々
  • きゅうり 少々
  • 薄焼き卵 3枚
  • デコは他にもお好みで♪
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作り方

  1. 1

    太巻きは好きな具材で作っても、市販の物でもご自由に♪

  2. 2

    のり巻きのうち、2本は薄焼き卵を巻き海苔で模様を付けてておく。

  3. 3

    太巻きだけだと安定しないので、下段の中心にココットを裏返しで置いて土台にします。太巻きはココットの高さに合わせて切る。

  4. 4

    ココットの周囲に太巻きを並べる。下段:8個、その上に卵の太巻きを5つ積み上げる。3段目は3個、上段は1個

  5. 5

    ミニトマトのへたを取り、お花型で抜いた薄焼き卵を乗せ、その上に先端だけ切ったヤングコーンを乗せ鬼を作り海苔で顔を付ける。

  6. 6

    いくらとキュウリも飾る。

コツ・ポイント

太巻きを崩れないよう同じ高さで切ること。少し多めに太巻きがあると安心です。

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momo キャラ弁料理家
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
2016/02/01 14:52に公開
千葉
【キャラ弁料理家】インスタ、TikTokでは毎日のキャラ弁更新中。【Instagram】@momokyaraben【TikTok】@momokyarabenインスタのつくれぽ【#momokyaraben】のタグ付けうれしいです!お仕事のご依頼はこちらにお願いします。https://ssl.form-mailer.jp/fms/ef12e2b0388110
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このレシピのキーワード

太巻 海苔 キュウリ ミニトマト ベビーコーン いくら

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