練馬大根をおろす。水は切らずにいっしょに鍋に入れる。☆の材料を加え火にかける。

1が沸いたら油を切ったツナを加え一煮立ちして火を止める。

別の鍋に水と1%の塩を加え火にかける。沸いたらパスタを入れ表示時間より1分短く茹でる。

茹で上がったら水を切りオリーブオイルとバターで和える。皿に盛り2を乗せ、刻んだ海苔を散らす。