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コールスローサラダ＊手作りドレッシング
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コールスローサラダ＊手作りドレッシング-レシピのメイン写真

コールスローサラダ＊手作りドレッシング

aiai＊pipi
aiai＊pipi @cook_40055081

手作りドレッシングで簡単コールスローサラダ♪
このレシピの生い立ち
コールスロードレッシングを切らしてしまったので、手作りしました♪

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コールスローサラダ＊手作りドレッシング

aiai＊pipi
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材料

2〜3人分
  • キャベツ 4枚ほど
  • 塩 少々
  • 人参 1/3本
  • きゅうり（水菜） 1/2本
  • 冷凍コーン 大さじ2程度
  • ハム 4枚
  • A 酢 小さじ2
  • A 砂糖 小さじ1
  • A 塩 小さじ1/3
  • A こしょう 少々
  • A オリーブオイル 小さじ2
  • A マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩を振ってしんなりさせる

  2. 2

    人参、きゅうり、ハムも千切り、冷凍コーンは水で解凍しておく

  3. 3

    Aの材料を油以外ボウルに入れて混ぜ、オリーブオイル、マヨネーズを少しずつ混ぜながら加えて乳化させたらドレッシングの完成！

  4. 4

    ③のドレッシングと①＆②の水気を切って和えたら完成♪

コツ・ポイント

本当はきゅうりがいいのですが、なくて水菜で作りました♪かいわれとかでも♪

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aiai＊pipi
aiai＊pipi @cook_40055081
2015/02/05 07:30に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 水菜 にんじん キャベツ キュウリ ハム

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