豆餅のきな粉餅
農Pro @cook_40054943
豆餅を使ってきな粉餅を作りました
このレシピの生い立ち
日本一美しい村、岡山県の新庄村から送ってもらった豆餅で作ったきな粉餅です。手作りのお餅ならではのおいしさが味わえました。
豆餅のきな粉餅
豆餅を使ってきな粉餅を作りました
このレシピの生い立ち
日本一美しい村、岡山県の新庄村から送ってもらった豆餅で作ったきな粉餅です。手作りのお餅ならではのおいしさが味わえました。
作り方
- 1
豆餅を焼きます。
-
- 2
鍋に2センチ位の水を入れ火にかけます。
-
- 3
豆餅が焼けたら湯にサッとくぐらせます。きな粉、砂糖、塩を合わせておき豆餅にまぶして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆餅を焼いたらすぐに湯にくぐらせ、そのままきな粉をすぐにまぶすのが何と言っても大事です。
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