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めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き
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めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き

またぁちゃん
またぁちゃん @cook_40055700

調理時間15分以内♡ 時間がなくてもあっという間♥野菜多目なのにボリューム満点♥簡単なのにすごく美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当には切って入れてたんですが、食卓に切らずに出したら彼が『ガッツリっぽい♬*゜』ってテンション上がって……肉はあまり使ってないですが、中に野菜沢山入れて、大葉チーズは物足りなさを感じさせないように作りました♥

調理時間15分以内♡ 時間がなくてもあっという間♥野菜多目なのにボリューム満点♥簡単なのにすごく美味しいです(*^^*)
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お弁当には切って入れてたんですが、食卓に切らずに出したら彼が『ガッツリっぽい♬*゜』ってテンション上がって……肉はあまり使ってないですが、中に野菜沢山入れて、大葉チーズは物足りなさを感じさせないように作りました♥

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めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き

またぁちゃん
またぁちゃん @cook_40055700

調理時間15分以内♡ 時間がなくてもあっという間♥野菜多目なのにボリューム満点♥簡単なのにすごく美味しいです(*^^*)
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お弁当には切って入れてたんですが、食卓に切らずに出したら彼が『ガッツリっぽい♬*゜』ってテンション上がって……肉はあまり使ってないですが、中に野菜沢山入れて、大葉チーズは物足りなさを感じさせないように作りました♥

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材料

5~6本
  • 豚ロース(極力脂身少ないもの) 10枚
  • 小麦粉 50gくらい(適当です)
  • 。。。中に巻く物
  • ①いんげん 10本くらい
  • ①人参 1/2本(縦)
  • ②大葉 6枚
  • ②チーズ(とろけない物) スライス1枚(固形1個~2個)
  • 。。。タレ
  • 酒 大匙3
  • みりん 大匙2
  • 砂糖 小匙1
  • 醤油 大匙3
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作り方

  1. 1

    ①いんげんは冷凍なら解凍する。温水につけとくだけで人参切ってる間に解凍できます。

  2. 2

    ①人参は縦に半分切ります。
    更にそれを半分にしてスティック状に切ってラップを巻いてレンジで2分加熱。

  3. 3

    ②大葉は洗っておく。
    チーズを巻きやすいよう切る。

    チーズをあまり入れると熱すると溶けてくるかも?気をつけて下さい

  4. 4

    準備完了♡

    まな板に小麦粉薄く振って肉を2枚広げて繋げる。

    そこに更に小麦粉振るう。(①の場合)②の場合は要らない

    • めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き作り方4写真
  5. 5

    ①いんげんと人参を手前において海苔巻きの要領でまく。

    ②大葉を3枚しいてチーズを置いて海苔巻きの要領でまく。

  6. 6

    全て巻けたら、タレを混ぜておく。

    フライパンに油(分量外)をしいて肉を焼いていく。 焼き目がついたらタレを一気に入れる

  7. 7

    タレが絡まったら
    完成♡♥

    食卓に切らずに出してますが、切ればお弁当にも\(^o^)/
    本当に簡単なのに美味♥

    • めっちゃ簡単♥豚肉の野菜巻き作り方7写真

コツ・ポイント

コツは特にないですがチーズは溶けるかもなので加減してください。
焼き目がついた方が美味しいです\(^o^)/

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またぁちゃん
またぁちゃん @cook_40055700
2015/02/05 18:00に公開
ずぼらで…ぐぅたらな…私が簡単なのに褒められ料理を目指して色々な物を作っていこうと思います❁目指せ!褒められレシピ(笑)
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このレシピのキーワード

大葉 いんげん にんじん 酒 豚ロース チーズ 小麦粉

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