せせりと玉ねぎわさポン炒め

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ps13
ps13 @cook_40073178

大好きなポン酢レシピです！せせりはポン酢が合う(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
せせり大好きなので！

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材料

  1. せせり 300g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ごま油 小さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. わさび 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    せせりは一口大のそぎ切りにし、玉ねぎは薄切りする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、せせりを炒める

  3. 3

    せせりの色が変わってきたら玉ねぎを加え、少し炒める

  4. 4

    ポン酢、わさびを加え、水分がある程度なくなるまで炒める

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて出来上がり！レタスを敷いたり、仕上げにねぎをちらして…

コツ・ポイント

水分多く出ますが、適当で大丈夫です(笑)味見して薄いようなら、水気を捨てるかポン酢を足すかしてください(^o^)

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

ps13
ps13 @cook_40073178
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料理とお菓子作りが大好き！！₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 日々、自分や家族が好みの味を追求しながら、料理を楽しんでいます！
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