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♥鍋に10年飽きないしゃぶしゃぶゴマだれ
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♥鍋に10年飽きないしゃぶしゃぶゴマだれ-レシピのメイン写真

♥鍋に10年飽きないしゃぶしゃぶゴマだれ

ティータイム
ティータイム @cook_40062783

ゴマだれ嫌いな夫が10年間も
これには文句言いません♪
手作りが1番だけど…
手抜きして野菜を食べましょ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの[温野菜]
かなり昔ですが、タレに感激!
再現はできないけど、
市販品ではオススメです
そのかわり野菜をたっぷりと!
たっぷり野菜を食べようね(*^_^*)

ゴマだれ嫌いな夫が10年間も
これには文句言いません♪
手作りが1番だけど…
手抜きして野菜を食べましょ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの[温野菜]
かなり昔ですが、タレに感激!
再現はできないけど、
市販品ではオススメです
そのかわり野菜をたっぷりと!
たっぷり野菜を食べようね(*^_^*)

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ティータイム
ティータイム @cook_40062783

ゴマだれ嫌いな夫が10年間も
これには文句言いません♪
手作りが1番だけど…
手抜きして野菜を食べましょ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの[温野菜]
かなり昔ですが、タレに感激!
再現はできないけど、
市販品ではオススメです
そのかわり野菜をたっぷりと!
たっぷり野菜を食べようね(*^_^*)

ゴマだれ嫌いな夫が10年間も
これには文句言いません♪
手作りが1番だけど…
手抜きして野菜を食べましょ(*^_^*)

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しゃぶしゃぶの[温野菜]
かなり昔ですが、タレに感激!
再現はできないけど、
市販品ではオススメです
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たっぷり野菜を食べようね(*^_^*)

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材料

  • ごまだれ(市販品) 適量
  • おろし大蒜(市販品) 適量
  • ラー油(お子さんには❌) 適量
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作り方

  1. 1

    豚しゃぶ&牛しゃぶのタレに!

    器に好みの量のごまだれ

    大蒜とラー油もお好みで!

    野菜や肉をつけて食べるだけ

    • ♥鍋に10年飽きないしゃぶしゃぶゴマだれ作り方1写真
  2. 2

    肉も野菜も、
    冷蔵庫にあるもので
    適当にどうぞ(*^_^*)

  3. 3

    肉野菜以外に、
    豆腐、しらたき、キノコ類!

    生のニンニクを3片、
    半分に切って芽をとって
    鍋の具材にすることも!

  4. 4

    写真説明
    ゆずの香りのごまだれ(和歌山県ハグルマ)
    青森県産生おろしニンニク(ちとせ食品)
    ラー油(かどや)

  5. 5

    ★うちでは、具材を変えて
    週に1度は登場♪

    手作り鶏団子鍋のタレで
    おもてなしにも大人気!
    (鶏団子鍋も近日UP予定)

  6. 6

    「この市販品おいしいよー」
    って、ご存じの方、
    ごまだれ、おろしニンニク、
    ラー油…
    コメントで教えてくださいね!

  7. 7

    ◇レシピアップした瞬間
    フォルダに入れてくださった
    数少ない方へ
    ありがとうございます♪
    励みになります(*^_^*)

  8. 8

    ◇◇2/7(日)
    今夜もリクエストでこれ!
    (他のも作りたい〜)

    豚肉でえのき巻いて
    鍋しようかなぁ!

コツ・ポイント

共働きの方へ♪
冬は肉以外の野菜を洗って切って
朝、鍋にセット可。
帰宅後、お湯を注いでね!
ごまだれには柚子が入ってるので
さっぱり食べれます

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ティータイム
ティータイム @cook_40062783
2015/02/05 14:38に公開
医食同源(*^_^*)おいしくて簡単、健康にもいいレシピが好きです。今は昔、新婚時代、朝日新聞日曜版でクックパッド佐野社長インタビュー記事を拝読→夢中で切り抜いて登録しました(*^_^*)仕事にも余裕が出てきた40代。脳トレ兼ねて、2015年1月初レシピUP!家族に母や私の料理を残したい。料理のバトンをつなげます(=´∀`)人(´∀`=)よろしくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

鍋 しゃぶしゃぶ にんにく

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