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アボカドと長芋の和風サラダ?(覚書)
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アボカドと長芋の和風サラダ?(覚書)-レシピのメイン写真

アボカドと長芋の和風サラダ?(覚書)

まっしろサン
まっしろサン @cook_40123721

長芋の食感がシャキシャキで美味しいです!トロロしか食べ方を知らなかったので当初は新鮮でした。
このレシピの生い立ち
本に載ってたのはもっと凝ったものだったけど、それは作れないので。簡易版。

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本に載ってたのはもっと凝ったものだったけど、それは作れないので。簡易版。

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アボカドと長芋の和風サラダ?(覚書)

まっしろサン
まっしろサン @cook_40123721

長芋の食感がシャキシャキで美味しいです!トロロしか食べ方を知らなかったので当初は新鮮でした。
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本に載ってたのはもっと凝ったものだったけど、それは作れないので。簡易版。

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材料

2人分(個人的には足りないけど)
  • 長芋 1/3本
  • アボカド 1コ
  • ツナ缶 1缶
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋を一口だいに乱切りにする。アボカドは縦4等分×横1cm位に切る。くずれるのが嫌ならもう少し大きめに切る。

  2. 2

    ツナ缶は油をきる。①の長芋・アボカドとツナをボウルに入れる。味を見ながら醤油を加えて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

長芋の表面に醤油が絡む程度だと良いかも。アボカドは固いものだと長芋と絡まないので不向きです。

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まっしろサン
まっしろサン @cook_40123721
2015/02/04 08:34に公開
簡単なものしか作れない新米主婦です(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ アボカド 山芋

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