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常備菜2016.7.11
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常備菜2016.7.11-レシピのメイン写真

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材料

  • 魚 適量
  • 蒟蒻 適量
  • 小松菜 適量
  • リンゴ 適量
  • 鶏胸肉 適量
  • ナス 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜おひたし
    茹でた小松菜をだし、薄口醤油、生姜でつける

  2. 2

    ナスお漬物
    塩と砂糖で揉み込み

  3. 3

    蒟蒻
    酒味醂各大2、砂糖醤油各大1とだし1/2cupで落し蓋して10分、蓋取り5分、醤油回しかけ最後にごま油白ゴマで完成

  4. 4

    レタス ドレで和える
    リンゴ
    魚焼く

  5. 5

    鳥マヨ和え
    冷たいまま入れ火をかけ沸騰したら火を止め自然に冷ます。マヨと塩胡椒和え

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hanaU903
hanaU903 @cook_40094776
2016/07/21 09:15に公開
ずぼら。男料理。なんとか女らしさを手にいれたい今日この頃。
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このレシピのキーワード

魚 なす りんご 小松菜 こんにゃく 鶏胸肉

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