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おもてなしに☆たこのカルパッチョ-レシピのメイン写真

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材料

4人前
  • 茹でタコ 足3本分
  • 玉ねぎみじん切り 1/3個分
  • パセリみじん切り 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • ○塩、黒胡椒 各少々
  • ○レモン 1/2個
  • ○オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは水にさらし水気を切ります。タコは薄くスライスし、お皿に並べます。

  2. 2

    1のお皿に、玉ねぎ、にんにく、パセリを散らします。

  3. 3

    塩、黒胡椒を振り、レモンを絞って、オリーブオイルをかけなじませて、出来上がり。

  4. 4

    2015.1.16
    たこのカルパッチョの人気検索で1位を頂きました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

レモン果汁を使う時は、大さじ1位が目安になります。

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マイペンライ☆
マイペンライ☆ @cook_40055170
2014/11/22 07:54に公開
こんにちは!!お酒、食べる事、料理する事、大好きです!!きのこのみみもやってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ゆでダコ にんにく レモン 玉ねぎ

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