オレンジマーマレード

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オレンジマーマレード

KITeco @cook_40133019

オレンジ丸々1個使ったマーマレードです。
ヨーグルトやお菓子に付けて召し上がりください
このレシピの生い立ち
熟れたオレンジの美味しさを保つことができます。

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材料

オレンジ 1個
砂糖好みの量
水 1カップ

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作り方

1
オレンジの皮と実を分け、皮を千切りにして1時間ほど水に漬けます
2
実はミキサーにかける、もしくは果汁をしぼり、皮と砂糖と水を鍋にいれて弱火にかけます。
3
30分～1時間ほど煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

とろみがつくくらいまで煮込むのがポイントです。

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KITeco @cook_40133019

2018/02/21 13:14に公開

北見工業大学環境保全学生委員会です。学生向けのエコな料理を紹介していきます。ホームページ：https://kiteco.web.fc2.com/ Twitter:@kit__eco

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