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材料

  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/2
  • 万能ネギ 5本程度
  • エリンギ 2本
  • 豚ミンチ 200g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく、しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ☆野菜をみじん切りにする。

    • 餃子❁作り方1写真
  2. 2

    豚ミンチと調味料を入れ、こねる。

    • 餃子❁作り方2写真
  3. 3

    タネをスプーンですくい、餃子の皮に入れる。

  4. 4

    水をのりにして皮をくっつける。

    • 餃子❁作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れ、熱す。
    一旦火を止め、餃子を並べる。
    焦げ目が軽くついたら、水を入れ、蓋をし、蒸す。

    • 餃子❁作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら、完成✨
    餃子のタレやポン酢で食べるとさらに美味しいです

    • 餃子❁作り方6写真

コツ・ポイント

みんなで楽しく作ると、美味しくできます

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あやのんマープ
あやのんマープ @cook_40221322
2018/02/21 13:07に公開

このレシピのキーワード

餃子 にんじん エリンギ キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 こねぎ しょうが

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