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ストローで飲める! ゼリー♪
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ストローで飲める! ゼリー♪-レシピのメイン写真

ストローで飲める! ゼリー♪

uriel
uriel @cook_40031554

子供がストローで飲めれるような柔らかさのゼリーです。ゼラチンで作るので温くなると溶けてジュースに戻ります。
このレシピの生い立ち
子供が飲むゼリーが好きで、作れば味や固さを調節できるかなぁと思い作ってみました。

子供がストローで飲めれるような柔らかさのゼリーです。ゼラチンで作るので温くなると溶けてジュースに戻ります。
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uriel
uriel @cook_40031554

子供がストローで飲めれるような柔らかさのゼリーです。ゼラチンで作るので温くなると溶けてジュースに戻ります。
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子供が飲むゼリーが好きで、作れば味や固さを調節できるかなぁと思い作ってみました。

子供がストローで飲めれるような柔らかさのゼリーです。ゼラチンで作るので温くなると溶けてジュースに戻ります。
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材料

出来上がり500〜600g
  • ジュース 500g
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    ジュースを50g、250g、300gに分ける。
    50gのジュースにゼラチンを振りかけてふやかし5分ほど待ちます。

    • ストローで飲める! ゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    300gのジュースをレンジにかけます。(600Wで2分30秒)

    • ストローで飲める! ゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    ❷のボールに、❶のふやかしておいたゼラチンを入れ、ゴムベラでよく混ぜます。

    • ストローで飲める! ゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    ❸のボールに残りの250gのゼリーを入れます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ストローで飲める! ゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    固まったら、スプーンなどですくってストローマグに入れたら完成です。

  6. 6

    うちでは、3日分の分量です。
    昼にストローマグに入れても夕方までは固まっています。夏場は保冷剤で冷やして持ち歩いてます。

  7. 7

    りんごジュース、ブドウジュース、オレンジジュースなど、すきなジュースで作ってください。

コツ・ポイント

夏は、気温が高いと溶けてしまうので、500gで少し固めにしています。冬は、溶けないので600gです。お子様の吸えそうな固さにしてみてください。

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uriel
uriel @cook_40031554
2019/11/30 06:23に公開
ケーキをおいしく、楽しく作りたい! 自分の好きなケーキをたくさん作りたいです。 アドバイスあったら教えてくださいね!
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ゼリー ゼラチン

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