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ペペロン蕎麦の実クラッカー
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ペペロン蕎麦の実クラッカー-レシピのメイン写真

ペペロン蕎麦の実クラッカー

魚沼農耕舎
魚沼農耕舎 @cook_40278442

アイデアそばのむき実
このレシピの生い立ち
魚沼農耕舎で一般公募した「そばのむき実レシピコンテスト」入賞作品です。

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材料

  • そばのむき実 100g
  • ペペロンチーノソース(市販のもので可) 1袋
  • 生ハム 適量
  • クラッカー 適量
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作り方

  1. 1

    そばのむき実をゆでて水を切る。

  2. 2

    1にペペロンチーノソースを絡める。

  3. 3

    クラッカーの上に生ハムをひき、その上に2をのせてできあがり。

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魚沼農耕舎
魚沼農耕舎 @cook_40278442
2019/11/30 06:24に公開
新潟県魚沼市北部、山あいの田んぼで、コシヒカリ・そばを作っています。
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そば 生ハム

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