簡単ヘルシー!カプレーゼ風サラダ

こだしー
こだしー @cook_40116089

ヨーグルトを使うことでチーズよりとってもヘルシーで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでカプレーゼが出来ないか考えました。

簡単ヘルシー!カプレーゼ風サラダ

ヨーグルトを使うことでチーズよりとってもヘルシーで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでカプレーゼが出来ないか考えました。

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材料

1~2人分
  1. トマト 大1個
  2. 水切りヨーグルト 大さじ2
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. 乾燥バジル 少々
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切りしておく。

  2. 2

    トマトの皮を湯むきしてくしがたに切る。

  3. 3

    トマトを器にもり、ヨーグルトをのせる。

  4. 4

    塩、コショウ、バジルをふりかけてオリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

ヨーグルトは半日以上水切りしておくとクリームチーズのような濃厚なヨーグルトになります。

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こだしー
こだしー @cook_40116089
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同い年の主人と3歳の息子と3人家族です(*^^*)
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