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もめん美人ときのこの包み蒸し
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もめん美人ときのこの包み蒸し-レシピのメイン写真

もめん美人ときのこの包み蒸し

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

もめん美人(もめん豆腐)をクッキングペーパーで包み、レンジで加熱。きのこの香りが豊かでバター醤油がぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
きのこの香りを閉じ込めて蒸し焼きにするので
、豆腐も美味しくいただけるように作ってみました。
簡単で最高の1品です。

もめん美人(もめん豆腐)をクッキングペーパーで包み、レンジで加熱。きのこの香りが豊かでバター醤油がぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
きのこの香りを閉じ込めて蒸し焼きにするので
、豆腐も美味しくいただけるように作ってみました。
簡単で最高の1品です。

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もめん美人ときのこの包み蒸し

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

もめん美人(もめん豆腐)をクッキングペーパーで包み、レンジで加熱。きのこの香りが豊かでバター醤油がぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
きのこの香りを閉じ込めて蒸し焼きにするので
、豆腐も美味しくいただけるように作ってみました。
簡単で最高の1品です。

もめん美人(もめん豆腐)をクッキングペーパーで包み、レンジで加熱。きのこの香りが豊かでバター醤油がぴったりな1品です。
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きのこの香りを閉じ込めて蒸し焼きにするので
、豆腐も美味しくいただけるように作ってみました。
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材料

2人分
  1. ★もめん美人(もめん豆腐) 1個(150g)
  2. ★しめじ 50g
  3. ★舞茸 50g
  4. ★かぼちゃ(加熱済み) 30g
  5. ★人参(茹で) 少量
  6. 牡蠣醤油 少量
  7. バター 10g×2
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐を包み500wのレンジで2分~3分加熱する。

    • もめん美人ときのこの包み蒸し作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーの上に★印をのせ、包む。

    • もめん美人ときのこの包み蒸し作り方2写真
  3. 3

    レンジで1つなら、3分。
    2つなら5分加熱する。

    • もめん美人ときのこの包み蒸し作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーを開き、牡蠣醤油をかけて完成。

    • もめん美人ときのこの包み蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジで加熱してあります。
醤油はお好みの量をかけてください。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2014/09/21 09:36に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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