チョコ乗せブラウニー

キースマンハッタンのブラウニーをカットタイプにして真似っこ!甘くて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
夫がお土産に買ってきてくれたKEITHのブラウニーの美味しさに感動して絶対作る!と、頑張りました。本物はカップ入りだけどお家では楽チンにカットタイプにしてみました。
チョコ乗せブラウニー
キースマンハッタンのブラウニーをカットタイプにして真似っこ!甘くて美味しいよ!
このレシピの生い立ち
夫がお土産に買ってきてくれたKEITHのブラウニーの美味しさに感動して絶対作る!と、頑張りました。本物はカップ入りだけどお家では楽チンにカットタイプにしてみました。
作り方
- 1
耐熱ボールにバターと板チョコを割り入れます。
- 2
レンジの温めモードで溶かしてよく混ぜ合わせておきます。
- 3
別のボールに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。泡立ての必要はないけどよく混ぜ合わせてね。
- 4
そこに2の溶かしチョコバターを加えまぜたら、生クリーム、バニラエッセンス、ブラックココアの順によく混ぜながら合わせます
- 5
最後に小麦粉とBPを加えてしっかり混ぜ合わせます。粉はふるわなくても私はOK。
- 6
スクエア型にオーブンペーパーを敷いて生地を流し込み180°cに予熱したオーブンで35分焼く。
- 7
ブラウニーを焼いた後のオーブンにナッツを入れて5分焼いて冷ましてから粗く砕く。ZIPLockに入れて綿棒使うといいよ!
- 8
焼けたブラウニーにオーブンペーパーを乗せまな板など乗せて平らにしながら冷まします。
- 9
トッピングの生チョコを作りましょう。鍋に生クリームとチョコをを入れて弱火で温め溶かします。完全に溶けたら火を止める。
- 10
ヘラで混ぜながらとかしてね
- 11
完全にチョコが溶け混ざったら冷めたブラウニーの上に流し込みます。
- 12
砕いたナッツを散らばせてチョコが固まるのを待って、好きなサイズに切って出来上がり!冷蔵庫にいれても!
- 13
カットして召し上がれ〜!
- 14
本物の写真です。カップも是非作ってみてね。
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