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鮭の白子のガーリックバター炒め
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鮭の白子のガーリックバター炒め-レシピのメイン写真

鮭の白子のガーリックバター炒め

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671

バター正油は美味しいですよね
このレシピの生い立ち
鮭の白子は安いので、給料日前に活躍出来ます

バター正油は美味しいですよね
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鮭の白子は安いので、給料日前に活躍出来ます

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鮭の白子のガーリックバター炒め

tamaki−gu
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バター正油は美味しいですよね
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材料

白子2本分
  • 鮭の白子 2本
  • 片栗粉 適量
  • バター 大さじ2
  • にんにく チューブ2cm
  • 正油 大さじ1
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りしておいておく

  2. 2

    白子の血筋をていねいに取る

  3. 3

    白子を切って、片栗粉をつける

  4. 4

    フライパンでバターを溶かし、にんにくを入れて香りがするまで待つ(焦がさないように)

  5. 5

    白子を入れて、両面焼く

  6. 6

    正油を回し入れ、ネギを入れ、絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

簡単なのでないです

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tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671
2014/09/17 04:37に公開
簡単で美味しいご飯作りが好きです
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 ねぎ 片栗粉 にんにく バター 白子

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