じゃがいもをすりおろしてケールとターキーハムは千切りにする。

ボウルに先程の材料と調味料を、全て入れかき混ぜる。

平たいフライパンにゴマ油をいれ、かき混ぜた材料を投入し、お好み焼きのような形にする。

焦げ目が着いたらひっくり返してもう片面を焼く。
火が通ったら完成。