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メープル入り黒ゴマ白玉
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メープル入り黒ゴマ白玉-レシピのメイン写真

メープル入り黒ゴマ白玉

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

日本茶のお供に
このレシピの生い立ち
黒ゴマとメープルシロップが中々減らないので
白玉に使ってみました。

日本茶のお供に
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メープル入り黒ゴマ白玉

NAGANO久留米
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材料

1人分
  • 白玉粉 団子粉でもOK 大さじ5
  • 水 適量
  • メープルシロップ 小さじ1
  • 黒ゴマ 大さじ1 1/2
  • グラニュー糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    すり鉢で黒ゴマを
    7割がた擦って下さい

    ゴマのプチプチ感を残すため

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方1写真
  2. 2

    グラニユー糖を加え混ぜてね

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方2写真
  3. 3

    白玉粉にメープルシロップを加え

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方3写真
  4. 4

    少量の水を加えながら混ぜ 耳たぶの硬さにして下さい

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方4写真
  5. 5

    五等分に丸め
    凹ましてね

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方5写真
  6. 6

    熱湯で1~2分
    浮き上がったらOKよん♡

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方6写真
  7. 7

    冷水で冷ましてね

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方7写真
  8. 8

    清潔なビニール袋に擦ったゴマを入れ

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方8写真
  9. 9

    水気を切った白玉を投入

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方9写真
  10. 10

    袋の口を閉めて
    振って下さい

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方10写真
  11. 11

    こんな風になります

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方11写真
  12. 12

    器に盛って下さい

    • メープル入り黒ゴマ白玉作り方12写真
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NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
2014/09/29 16:12に公開
japan 福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10  主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7  宝島社 カレーレシピ2017.5  宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3  宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3 扶桑社 cookpadラクうま節約おかず2025.4  宝島社 クックパッドの大好評 人気ランキング 以上にレシピ掲載されました。
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白玉だんご メープルシロップ だんご粉 白玉粉

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