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超簡単!エノキのチン☆ポン
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超簡単!エノキのチン☆ポン-レシピのメイン写真

超簡単!エノキのチン☆ポン

すとろふぃー
すとろふぃー @cook_40075189

レンジでチンしただけなのに、まるでバターでソテーしたような濃厚な甘みに感動します!もう一品欲しい時、ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
思いつきでやったら、ビックリするくらい甘くて美味しかったので(*^^*)

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すとろふぃー
すとろふぃー @cook_40075189

レンジでチンしただけなのに、まるでバターでソテーしたような濃厚な甘みに感動します!もう一品欲しい時、ダイエットにも☆
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思いつきでやったら、ビックリするくらい甘くて美味しかったので(*^^*)

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材料

1〜2人分
  • エノキ 1袋
  • ぽん酢(味ポンマイルドなど) 適量
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作り方

  1. 1

    エノキは石づきを取り、ほぐして食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱皿に入れラップを軽くかけて、600Wなら1分30秒くらい。全体がしんなりして火が通ったら、味ポンをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

エノキの量によってチンする時間が変わりますので、様子を見て時間を調整してくださいね。アツアツで食べると、バターのような甘みが更に引き立ちます!

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すとろふぃー
すとろふぃー @cook_40075189
2014/09/26 12:06に公開
14歳の男の子と10歳の男の子のママです。食べるのとビールと料理が大好きなリバウンド王のパパと、料理と食べるのが大好きなメタボリック少年の長男、野菜嫌いの二男のためにおいしくてヘルシーな料理を作るように心がけています。
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えのき

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