簡単!チョコバナナパウンドケーキ

たなちこママ
たなちこママ @cook_40285409

バターを使わず出来るので簡単です。プレゼントにも!
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピにアレンジを加えて、バナナが完熟過ぎたので捨てるのがもったいなくて、作ってみました。

簡単!チョコバナナパウンドケーキ

バターを使わず出来るので簡単です。プレゼントにも!
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピにアレンジを加えて、バナナが完熟過ぎたので捨てるのがもったいなくて、作ってみました。

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材料

18cm型一本分
  1. ●砂糖 80g
  2. ●サラダ油orオリーブオイル 30g
  3. ●塩 1つまみ
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 純ココア 20g
  8. 完熟バナナ 2本
  9. 板チョコ 1枚
  10. 牛乳or豆乳 30cc

作り方

  1. 1

    ●を全部入れて泡立て器で砂糖が溶けるまでぐるぐる混ぜる

  2. 2

    バナナを荒く刻み、1に入れてぐるぐる泡立て器で混ぜる。少しバナナを潰す程度に混ぜると出来上がりがしっとりになる。

  3. 3

    振るった○を入れて泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    牛乳を入れて溶けこむまでしっかり混ぜる。

  5. 5

    板チョコを刻んで、ヘラに変えさっくり混ぜ込む。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

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