かぼちゃのキッシュ

Hiii〜☆ @cook_40140056
今回は秋の味覚、かぼちゃを使って作りました。
具材はその時の冷蔵庫の中身や気分で変えて作れるキッシュです。
このレシピの生い立ち
友人に生地の基本を教えてもらい、そこから自分好みの分量にかえて作ってみました。
かぼちゃのキッシュ
今回は秋の味覚、かぼちゃを使って作りました。
具材はその時の冷蔵庫の中身や気分で変えて作れるキッシュです。
このレシピの生い立ち
友人に生地の基本を教えてもらい、そこから自分好みの分量にかえて作ってみました。
作り方
- 1
♤の材料をすべてボウルに入れて混ぜます。
- 2
粉っぽさがなくなったら、生地をめん棒で伸ばします。
- 3
伸ばせたら、型に入れて形を整えます。
ラップをかけて、冷蔵庫へ。 - 4
♧の材料を入れて泡立て器でしっかり混ぜます。(最後にチーズを投入します)
- 5
かぼちゃは一口大に切り、あらかじめレンジで温めておきます。(右写真の量で2分15秒位)
- 6
玉ねぎとベーコンも食べやすい大きさに切ります。
- 7
オーブンを220度で余熱をしておきます。
- 8
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、玉ねぎとベーコンを先に炒め、火が通ればかぼちゃを入れ塩コショウで味付けします。
- 9
冷蔵庫から型を出して、具材を入れます。
(炒めた具材を冷ます必要はありません) - 10
具材を入れた後に♧の液を流しいれます。
- 11
余熱が完了したら、約25分焼きます。
全体に色がついたら完成です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20425019










