冷蔵庫に何にもなくてあるもの料理です。重増しにもなるし、酒のアテにもなるし、簡単かつ、万能な1品です。
このレシピの生い立ち
揚げで野菜を巻いて甘辛く味付けしたら、美味しかったので、揚げのバリエーション増やそうと考えました。