ベジタリアンソーセージは添加物が入っているので、添加物を緩和するために麻炭パウダーを水に溶かしたモノに15分ほど浸す。

ニンニクをまな板の上に乗せ包丁の腹を使って潰し鍋に入れる。

ベジタリアンソーセージと野菜を食べやすい大きさに切り鍋に入れ、分量のお水と野菜ブイヨンを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。

2にブラックソルト、お醤油、ブラックペッパーを入れ味を調整したら出来上がり。