いつも作っている煮豚の、旨味たっぷりな煮汁をお豆腐に掛けた、簡単温奴です。

このレシピの生い立ち
豚肉や野菜の旨味たっぷりな煮汁なので、豆腐に掛けても美味しいんです。
豆腐の水切りも兼ねてレンチンして温め、たっぷりのネギと胡椒をプラスして煮汁（豚だし醤油）を掛けました。
更に、タレにおろしにんにくを加えると…もっと美味しい！です。