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チンしてできる!揚げ玉豆腐
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チンしてできる!揚げ玉豆腐-レシピのメイン写真

チンしてできる!揚げ玉豆腐

ナピト
ナピト @cook_40054173

こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
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主人のリクエスト

こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
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ナピト
ナピト @cook_40054173

こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
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こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 揚げ玉 大3
  • 長ネギ 10cm
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • めんつゆ(ストレート) 50cc
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで5分おきます。軽く水切りして食べやすく切って下さい。耐熱容器に豆腐とめんつゆをいれます

    • チンしてできる!揚げ玉豆腐作り方1写真
  2. 2

    長ネギは薄い小口切りにします。

    • チンしてできる!揚げ玉豆腐作り方2写真
  3. 3

    1の豆腐を電子レンジ(500W)で2分加熱。豆腐が温まったら揚げ玉と長ネギ、しょうがをのせる。熱々を召し上がって下さい

    • チンしてできる!揚げ玉豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐は絹でも美味しくできます。
麺つゆはストレートじゃない場合は薄めてくださいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/11/28 16:17に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

もめん豆腐 しょうが 長ネギ

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