チンしてできる!揚げ玉豆腐

ナピト
ナピト @cook_40054173

こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト

チンしてできる!揚げ玉豆腐

こくたっぷりの温豆腐。電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単(^-^)/
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 揚げ玉 大3
  3. 長ネギ 10cm
  4. しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  5. めんつゆ(ストレート) 50cc

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで5分おきます。軽く水切りして食べやすく切って下さい。耐熱容器に豆腐とめんつゆをいれます

  2. 2

    長ネギは薄い小口切りにします。

  3. 3

    1の豆腐を電子レンジ(500W)で2分加熱。豆腐が温まったら揚げ玉と長ネギ、しょうがをのせる。熱々を召し上がって下さい

コツ・ポイント

豆腐は絹でも美味しくできます。
麺つゆはストレートじゃない場合は薄めてくださいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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