鶏団子鍋
あるもの入れて柔らか鶏団子作りました。
このレシピの生い立ち
目分量でなんとなく出来上がった肉団子です。意外と柔らかくできました。
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長ねぎをみじん切りにする。
ボールにひき肉と共にいれ、他の材料も加えて練り混ぜる。
★の材料をつかって鍋つゆを作って煮立たせたら、スプーンふたつですくって、つゆの中に丸くなるようにして入れる。
野菜も加えて火を通す。
思い付きで入れた、残り物のチーズがいぃ味出してました!!
うちではこれをふたりで食べきってしまったけれど、明らかにふたり分ではなかったので、4人分と書きました(笑)
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