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マグロどんぶりのタレ
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マグロどんぶりのタレ-レシピのメイン写真

マグロどんぶりのタレ

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

簡単!調味料をあわせるだけです。マグロ丼ぶりにかけるタレです!
このレシピの生い立ち
刺身醤油では、濃い過ぎた為、自分なりに、タレを作るようになりました。刻み海苔を散らしたり、大葉を添えたりもいいですよ。

簡単!調味料をあわせるだけです。マグロ丼ぶりにかけるタレです!
このレシピの生い立ち
刺身醤油では、濃い過ぎた為、自分なりに、タレを作るようになりました。刻み海苔を散らしたり、大葉を添えたりもいいですよ。

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マグロどんぶりのタレ

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

簡単!調味料をあわせるだけです。マグロ丼ぶりにかけるタレです!
このレシピの生い立ち
刺身醤油では、濃い過ぎた為、自分なりに、タレを作るようになりました。刻み海苔を散らしたり、大葉を添えたりもいいですよ。

簡単!調味料をあわせるだけです。マグロ丼ぶりにかけるタレです!
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刺身醤油では、濃い過ぎた為、自分なりに、タレを作るようになりました。刻み海苔を散らしたり、大葉を添えたりもいいですよ。

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材料

4人分
  • ●調味料
  • 濃い口醤油 40cc
  • みりん 30cc
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作り方

  1. 1

    調味料をお皿に合わせておきます。

  2. 2

    どんぶりにご飯をよそって、マグロを並べます。(今回は甘エビも)

  3. 3

    頂く時にタレを回しかけて頂きます!わさびは、添えて下さい。

コツ・ポイント

マグロや、お刺身をタレに漬けてから、白ご飯にのせた事もあるのですが、頂く時にタレを回しかけて頂く方が美味しく頂けました!

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sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927
2014/11/28 08:06に公開
子ども3人、5人家族です。長男20、長女17歳、次男10歳。私自身が、子ども時代、好き嫌いが多かった為、少しでも子ども達が美味しく食べれ、好き嫌いが減り、栄養バランスの取れた食事が出来たらと、2010年に食育アドバイザーの資格を取りました。忙しい中でも作れ、ママも子どもも笑顔の食卓になります様に❣️
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