材料を準備する。
レーズンとブランデーを耐熱容器に入れ、600wのレンジで30秒間加熱する。
胡桃は荒く刻んでおく。

洋梨は皮をむき1㎝角にカットし、ボウルに入れ三温糖・オリーブオイル・ブランデー漬けレーズン・胡桃を加え良く混ぜる。

続けて、ふるった粉類を入れて粉っぽさがなくなるまでまぜ合わせる。
マドレーヌ型に生地を流し入れる。

スライスアーモンドをトッピングし、180℃のオーブンで20分ほど焼く。
竹串をさして、ベタベタ何もついてこなければOK！

粗熱が取れたら、お皿に盛り付けてパウダーシュガーをふりかけて完成〜！
オシャレにラッピングしたらプレゼントにも♪

洋梨の代わりに林檎でも、美味しくできますよ〜♡