オーブン予熱 220度

型にバターを塗って粉をはたいておく

普段はアルミカップをそのまま使用
楽ちんです

薄力粉・グラニュー糖・ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でグルグルかき混ぜる。
卵とはちみつを加え、すり混ぜる。

ここに溶かしバターも入れよく混ぜ合わせ、好みでブランデーも加える。

レモン汁などもよく合います。

型に入れて220度で5分ほど焼き180度にして8〜10分ほど焼く。

焼き上がり。
型から外して、また型に戻して冷まします。