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レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐
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レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐-レシピのメイン写真

レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

レンジで出来る、千切りキャベツの麻婆豆腐です!主菜の作り置きにも!丼にしたりホットサンドにしたり、アレンジも自在です!
このレシピの生い立ち
一人分の、簡単な麻婆豆腐を食べたかったので❗

レンジで出来る、千切りキャベツの麻婆豆腐です!主菜の作り置きにも!丼にしたりホットサンドにしたり、アレンジも自在です!
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一人分の、簡単な麻婆豆腐を食べたかったので❗

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レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

レンジで出来る、千切りキャベツの麻婆豆腐です!主菜の作り置きにも!丼にしたりホットサンドにしたり、アレンジも自在です!
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一人分の、簡単な麻婆豆腐を食べたかったので❗

レンジで出来る、千切りキャベツの麻婆豆腐です!主菜の作り置きにも!丼にしたりホットサンドにしたり、アレンジも自在です!
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材料

一人分
  • キャベツ 1枚(30gほど)
  • 挽き肉 25g
  • 豆腐 60g
  • みりん 小さじ1杯
  • 醤油 小さじ1杯
  • 味噌 小さじ1杯
  • 豆板醤(あれば) 2~4g
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、ラップをして1分加熱する

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    挽き肉、みりん、醤油を入れて軽く混ぜ、ラップをせずに1分加熱する

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    豆腐を切る(小さめに、1cm角ぐらい)

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    ②に切った豆腐、味噌、豆板醤を入れ軽く混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱する

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    完成❗

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方5写真
  6. 6

    ~パンに挟む場合~
    パンに切り込みを入れ、その中に麻婆豆腐を入れる

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方6写真
  7. 7

    トースターで焼き目がつくまで焼く

    • レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

具材は、ピーマンやなす、モヤシなど、何を入れても美味しく頂けますよ✨(*^^)

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0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680
2018/04/02 08:24に公開
料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です!音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ 味噌 豆腐

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