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甘とうの素揚げ
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甘とうの素揚げ-レシピのメイン写真

甘とうの素揚げ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
台風前で野菜を買いこんだうちの1品。
新鮮なうちに使おうと思い作った。

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はーとねこ
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材料

2人分
  • 甘とう 2本
  • サラダ油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    甘とう。

    • 甘とうの素揚げ作り方1写真
  2. 2

    半分に切って種を出す。

    • 甘とうの素揚げ作り方2写真
  3. 3

    乱切りにする。

    • 甘とうの素揚げ作り方3写真
  4. 4

    サラダ油で揚げる。

    • 甘とうの素揚げ作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーにのせて油を切り、塩をふる。

    • 甘とうの素揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

揚げ過ぎ注意。
すぐ火が通ります。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/10/13 02:53に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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素揚げ

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