*オーブンでねっとり甘〜い焼き芋*

milk*crown
milk*crown @milkcrown
兵庫

祝☆話題入り♪感謝♡うゎ黄色〜芋の事ならお任せ下さい♬3度の飯より芋が好き♡芋姉ちゃんが送る幸せ焼き芋(*´∀`*)

このレシピの生い立ち
スーパーの焼き芋コーナーのおばちゃんに聞きました
Q、おばちゃんとこの焼き芋美味しすぎ、何度で焼いてるん?
A、190度やで
Q、何分焼いてるん?
A、1時間ほどやで
(((o(*゚▽゚*)o)))おばちゃん有難う♬家で焼くわ♡買わんのか!

*オーブンでねっとり甘〜い焼き芋*

祝☆話題入り♪感謝♡うゎ黄色〜芋の事ならお任せ下さい♬3度の飯より芋が好き♡芋姉ちゃんが送る幸せ焼き芋(*´∀`*)

このレシピの生い立ち
スーパーの焼き芋コーナーのおばちゃんに聞きました
Q、おばちゃんとこの焼き芋美味しすぎ、何度で焼いてるん?
A、190度やで
Q、何分焼いてるん?
A、1時間ほどやで
(((o(*゚▽゚*)o)))おばちゃん有難う♬家で焼くわ♡買わんのか!

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材料

人数分
  1. 3個
  2. 使用するもの
  3. *キッチンペーパー 3枚
  4. *アルミホイル 芋をくるむだけ

作り方

  1. 1

    芋は流水で綺麗に洗います。

  2. 2

    芋が包めるくらいのあるアルミホイルを広げます。

  3. 3

    芋はキッチンペーパーで包み水で濡らします。ぶしゃーっと♡笑♡それはふなっしー♡笑

  4. 4

    キッチンペーパーが塗れたまま、アルミホイルで包みます。

  5. 5

    190度のオーブンで1時間焼きます。今回の芋は小さめだったので50分焼きました。

  6. 6

    焼けてから、余熱でじっくり甘みが増すので必ずオーブンはあけずに我慢して。1時間ぐらいは放置してました。

  7. 7

    今回の芋。小さいです。

  8. 8

    いや〜ん♡美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))

  9. 9

    26年11月4日
    話題入り感謝 (๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)◌ೄヨ

  10. 10

    多めに焼いた時は
    スイートポテト♡
      ↓
    レシピID : 20268543
    も宜しくね♪

  11. 11

    2015年焼き芋も宜しくね
    レシピID : 19431044

コツ・ポイント

焼き芋はじっくり焼けば美味しくなります。焼けてもオーブンは開けずに、開けちゃったら3分程焼いてから待ちます。焼けたかどうかはスーパーのおばちゃんは軍手をはめて触って、柔らかくなったか確認してました。毎年この時期になると、夜な夜な焼いてます。

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YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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