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にんじんたっぷりハンバーグ
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にんじんたっぷりハンバーグ-レシピのメイン写真

にんじんたっぷりハンバーグ

まいさん。
まいさん。 @cook_40050456

玉ねぎの代わりに、にんじんをたっぷり！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかった時に変わりでにんじんを使用しました！
にんじんの量の割には味があまり分からないので、お子さんもたくさん野菜が採れますよ★

玉ねぎの代わりに、にんじんをたっぷり！
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玉ねぎがなかった時に変わりでにんじんを使用しました！
にんじんの量の割には味があまり分からないので、お子さんもたくさん野菜が採れますよ★

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まいさん。
まいさん。 @cook_40050456

玉ねぎの代わりに、にんじんをたっぷり！
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にんじんの量の割には味があまり分からないので、お子さんもたくさん野菜が採れますよ★

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材料

4人分
  • ひき肉 400グラム
  • にんじん 大1本
  • もやし 半袋
  • 卵 1個
  • パン粉 食パン1枚分
  • 牛乳 適量
  • ケチャップ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんともやしをみじん切りにしてフライパンに塩コショウで味を整えしんなりするまで炒める

    その後冷ますためにお皿に移す

    • にんじんたっぷりハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ボールにパン粉を牛乳でふやかすように適量加え、卵を混ぜ合わせる

    • にんじんたっぷりハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ２にひき肉とケチャップをお好みの量加えて、よく混ぜ合わせる

    • にんじんたっぷりハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    3に冷ました1を加えてよく混ぜ合わせる

    • にんじんたっぷりハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    よく混ざったら、成形してフライパンで弱火で焼く。

    チーズを乗せても美味しく頂けます★

    • にんじんたっぷりハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

にんじんをたっぷりいれると美味しいです♪

パン粉、ケチャップが多すぎると柔らかすぎて、焼くときに引っくり返すのが難しいです。

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まいさん。
まいさん。 @cook_40050456
2014/10/10 01:29に公開
お料理初心者です│・ω・`)少しずつ成長できたらいいなぁ♪
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