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茹で卵のお手軽バジルカレートースト
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茹で卵のお手軽バジルカレートースト-レシピのメイン写真

茹で卵のお手軽バジルカレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵1個に玉ねぎ少々。手軽に楽しむバジルカレー風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
茹で卵と玉ねぎを使ったバジルカレー風味のお手軽トーストを作りました。
あ

茹で卵1個に玉ねぎ少々。手軽に楽しむバジルカレー風味のトーストです。
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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵1個に玉ねぎ少々。手軽に楽しむバジルカレー風味のトーストです。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 茹で卵 1個
  • 玉ねぎ 粗く刻んで大さじ3強程度
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ドライバジル 適量
  • カレー粉 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • 粗挽きこしょう 少々
  • レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗く刻んで耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジで軽く加熱する。(今回シリコンスチーマー使用。600w1分加熱)

  2. 2

    茹で卵はスライサーなどでスライスする。

  3. 3

    パンにゆで卵を並べる。

    • 茹で卵のお手軽バジルカレートースト作り方3写真
  4. 4

    1のたまねぎを散らし、ガーリックパウダー、塩コショウをふる。

    • 茹で卵のお手軽バジルカレートースト作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを乗せてケチャップ・マヨネーズを絞り、ドライバジルとカレー粉をふって色よくトーストする。

    • 茹で卵のお手軽バジルカレートースト作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを回しかけて粗挽きこしょうをふって完成です。

    • 茹で卵のお手軽バジルカレートースト作り方6写真
  7. 7

    お好みでレモン汁をふっていただいても美味しいです。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは省略していただいても結構です。

レモン汁の量はお好みで。

あればフレッシュバジルもお使いください。
(今回冬場に作ったのでドライバジルのみです)

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/01/03 20:28に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

ゆで卵 カレー トースト ピザ用チーズ カレー粉 玉ねぎ 食パン ケチャップ

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