リンゴを6〜8等分して、種と芯を取る。
レモン汁とチャイミックスをまぶす。

平らな耐熱皿にリンゴを並べて、上からハチミツを2〜3周分まわしかける。

電子レンジで3分加熱、一度取り出し上下を返してさらに3分加熱。

火の通り加減を見ながら必要に応じて1分ずつ加熱。