血管プラークダイエット食9(パスタ)

デビオさっちゃん @cook_40054870
ノンオイルで、たまにはイタリアン!
パスタを作ってみた。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでも、充分美味しい洋食はできます。牛や豚は、ヒレ肉をゆでて油を抜き、鳥もササミを使えます。ノンオイルフライパンやバターの変わりに、コンスターチでとろみつけ、ワインソースもできます。諦めない楽しい食生活をおくりましょう。
血管プラークダイエット食9(パスタ)
ノンオイルで、たまにはイタリアン!
パスタを作ってみた。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでも、充分美味しい洋食はできます。牛や豚は、ヒレ肉をゆでて油を抜き、鳥もササミを使えます。ノンオイルフライパンやバターの変わりに、コンスターチでとろみつけ、ワインソースもできます。諦めない楽しい食生活をおくりましょう。
作り方
- 1
7分ゆでパスタを塩水で5分ゆで、野菜やキノコを一緒にゆでる。茹で上がったら、ざるに移し湯きりする。
- 2
手作りジェノヴァソースはバジルピーナッツ、アーモンド塩コショウモロヘイヤでミキサーし作る。
- 3
トマトジュースとジェノヴァソースをあたため、パスタにからめ皿にもる。トーストした細長い粉チーズかけパンをそえる。
- 4
サラダは
野菜の葉っぱを水につけ、一口大に手でちぎる。皿に盛り付けみかん半分を絞りかけ、半分は飾る。皮はおろしてかける
コツ・ポイント
外食したくても、タップリの油で私のような病気は身体こわします。悪気はないけど、人の健康的を考えて作った店などつぶれます。存在しません。人の健康を考えて作る人は、知恵のある主婦だけです。無償の愛ゆえ、最近はやる人も減り、病気が増えてます。
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