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お鍋のあとの梅&海苔雑炊
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お鍋のあとの梅&海苔雑炊-レシピのメイン写真

お鍋のあとの梅&海苔雑炊

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

梅干し1個でサッパリとした御雑炊に。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉&茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738

梅干し1個でサッパリとした御雑炊に。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉&茸の塩ネギ玉雑炊
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お鍋のあとの梅&海苔雑炊

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梅干し1個でサッパリとした御雑炊に。

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●雑炊のレシピ。
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●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉&茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738

梅干し1個でサッパリとした御雑炊に。

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●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
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材料

1〜2人分
  • ごはん 200g
  • 梅干し 1個
  • 刻み海苔 大さじ4
  • 出汁 約300mL
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作り方

  1. 1

    ●出汁を沸かす。

    • お鍋のあとの梅&海苔雑炊作り方1写真
  2. 2

    ●ごはんを加える。
    ●フタをして5分ほど煮る。

    • お鍋のあとの梅&海苔雑炊作り方2写真
  3. 3

    ●溶き卵をかける。
    ●軽く切り混ぜ、フタをして3分ほど煮る。

    • お鍋のあとの梅&海苔雑炊作り方3写真
  4. 4

    ●梅干し、刻み海苔を加えてできあがり。

    • お鍋のあとの梅&海苔雑炊作り方4写真

コツ・ポイント

●出汁はお鍋ののこり出汁でいいと思いますが、お鍋の素で作ってもいいと思います。
●材料の分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/01/10 23:14に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

鍋 雑炊 梅ぼし ご飯

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