鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊

鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊-レシピのメイン写真

鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉、卵、キノコのシンプル素材で作る、かんたん雑炊です。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●長ネギたっぷりの雑炊
→レシピID : 19665012

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このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●長ネギたっぷりの雑炊
→レシピID : 19665012

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鶏肉、卵、キノコのシンプル素材で作る、かんたん雑炊です。

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●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●長ネギたっぷりの雑炊
→レシピID : 19665012

鶏肉、卵、キノコのシンプル素材で作る、かんたん雑炊です。

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→レシピID : 19665012

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材料

１〜２人分

鶏肉 250g
ごはん 200g
卵２個
出汁
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ２強
塩小さじ1/3
水１カップ
トッピング
ねぎ(小口切り) 1/4カップ

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作り方

1
□鶏肉を薄切りにする。
□キノコを一口大にほぐす。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●鶏肉、きのこを入れる。
2
●フタをして10前後煮る。
3
●ごはんを入れ、5分ほど煮る。
4
●溶き卵を入れ、フタをして3分前後煮る。
●ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●出汁はお好みの物でOKです。
●塩加減はお好みで調整してみて下さい。

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2019/05/07 22:20に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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