水菜を1センチくらいに切る。ウインナーも薄く切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、水菜とウインナーを入れる。

炒まったら、鶏ガラスープの素を入れ、うどんも入れ炒める。

全体が混ざって炒まったら出来上がり。