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サーモンのオイル漬け

ouchi58n
ouchi58n @cook_40093309

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材料

サーモン500g
  1. サーモン 500g
  2. キャロットラぺの元 一袋
  3. バルサミコ 2cc
  4. レモン汁 5cc
  5. オリーブオイル 50cc
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作り方

  1. 1

    サーモンに塩少々とキャロットラペの元半量を塗り15分まつ

  2. 2

    出てきた水を拭く

  3. 3

    キャロットラペの元半量塗り
    レモン汁5ccバルサミコ2cc
    オリーブオイル50cc
    ディルを玉葱スライス漬け
    一昼夜置く

コツ・ポイント

パテとテリーヌ作る前の下準備

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ouchi58n
ouchi58n @cook_40093309
2020/01/17 12:10に公開

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