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簡単バウンドケーキ♪
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簡単バウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単バウンドケーキ♪

小悪魔ママちゃん
小悪魔ママちゃん @cook_40131852

テキトー料理なマヤw
ケーキも分量 計らず作ったけど、家族が美味しいって言ってくれました(笑)
このレシピの生い立ち
牛乳パックでケーキが焼けると聞いて、COOKPAD等を参考にアレンジして作ってみました。

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牛乳パックでケーキが焼けると聞いて、COOKPAD等を参考にアレンジして作ってみました。

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小悪魔ママちゃん
小悪魔ママちゃん @cook_40131852

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ケーキも分量 計らず作ったけど、家族が美味しいって言ってくれました(笑)
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牛乳パックでケーキが焼けると聞いて、COOKPAD等を参考にアレンジして作ってみました。

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材料

型一個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • オリーブ油 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 卵 二個
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作り方

  1. 1

    卵二個と砂糖を軽く混ぜてから、ハンドミキサーで泡立てます。

    • 簡単バウンドケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    ①がﾓｯﾀﾘしたら、HMを半分入れて粉が①と混ざるようにしてから、ハンドミキサーで混ぜ、残りのHMを入れて混ぜます。

    • 簡単バウンドケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    型にクッキングシートをセットし余熱したオーブン下段で15分～20分焼き、竹串で刺して生生地が付かなければ出来上がり！

    • 簡単バウンドケーキ♪作り方3写真

コツ・ポイント

今回 牛乳が無くて入れて無いけど、少し牛乳入れても良かったかも！？w

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小悪魔ママちゃん
小悪魔ママちゃん @cook_40131852
2020/01/16 11:09に公開
チビ等が小１、中１の時に知り合った現在のパパが料理人で毎日たくさん豪華料理を作ってくれてました。その横で息子(中１)が真似して作ったりしてて、高校は料理のある私立へ。卒業と共に調理師免許貰えて、就職も某有名旅館にて料理人のタマゴとして今頑張ってます。男二人料理人。そんなママは【男前な料理】(雑？手抜き？笑)系でw二人の繊細さを少しは見習って最近は勉強してます(笑)
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス

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