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再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪
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再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪-レシピのメイン写真

再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

浅草の1903年創業、老舗喫茶店のメニューです^^(オム焼きそばです)

このレシピの生い立ち
Tvで見て作りました^^

浅草の1903年創業、老舗喫茶店のメニューです^^(オム焼きそばです)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

浅草の1903年創業、老舗喫茶店のメニューです^^(オム焼きそばです)

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材料

  • 焼きそば 太麺1玉
  • キャベツ 少し
  • 玉ねぎ 少し
  • たまご 1つ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を温め、玉ねぎとキャベツを炒める。
    麺と付属ソースを加え炒める。

    一旦取り出しておく。

    • 再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを洗い、油を温め、溶き卵を流し入れ、薄焼きたまごを焼き、1の焼きそばを置き、包む。

    • 再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪作り方2写真
  3. 3

    ケチャップなどかけて、
    できあがり♪

    • 再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪作り方3写真
  4. 4

    中身です。

    • 再現*浅草デンキヤホールの元祖オムマキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

1の工程で、少しケチャップを加えて焼きそばを作ります。

溶き卵には、片栗粉を少々加えました(薄焼きたまごが破れにくくなります)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/01/22 23:38に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

キャベツ 焼きそば 卵 玉ねぎ

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